KAHVALTI MENÜSÜ
09:00-13:00 Arasında
12 urunKontinental Kahvaltı
Taze Meyve Suyu (Portakal, Greyfurt veya Havuç), Ekmek Sepeti, Kruvasan, Danimarka Çöreği, Reçel Çeşitleri, Tereyağı, Bal, Kahve veya Çay
Standart Serpme Kahvaltı
Örgü Peyniri, Taze Kaşar, Beyaz Peynir (Kuru Kayısı ve Ceviz ile), Dana Jambon, Hindi Füme, Sade ve Biberli Rozbif, Siyah Zeytin, Siyah Kalamata Zeytin, Izgara Yeşil Zeytin, Çeri Domates, Salatalık, Sivri Biber, Kapya Biber, Roka, Maydonoz, Dereotu, Acuka, Zeytin Ezmesi, Çilek Reçeli, Portakal Reçeli, Vişne Reçeli, Fıstık Ezmesi, Nutella, Tereyağ, Süzme Bal ve Kaymak, Su Böreği, Kol Böreği, Mevsim Meyveleri Tabağı, Haşlanmış Yumurta veya Sade Omlet.
Premium Serpme Kahvaltı
Standart Serpme Kahvaltıya İlave Olarak; Taze Portakal Suyu, Tercihinize Göre Sıcak Seçenekler; Menemen, Sebzeli Omlet, Peynirli Omlet, Karışık Omlet, Sucuklu Yumurta
Sahanda Yumurta
2 adet
Menemen
Beyaz Peynirli Omlet
Mantar ve Kaşar Peynirli Omlet
Karışık Omlet
Mantar, Sucuk, Biber, Kaşar Peyniri ve Maydanoz
Sucuklu Yumurta
Fransız Tostu
Dağ Meyveleri Sos ile
Avokadolu Poşe Yumurta
Vegan Avokado Tost
ÇORBALAR
4 urunBAŞLANGIÇLAR
10 urunVegan Tabak
Humus üzerinde Börülce, Sebzeli Falafel, Mini Vegan Burger, Karnabahar Salatası
Yaban Mantarlı Arancini
Domatesli Pomodoro Sos ile
Kızarmış Kalamar Halkaları
Tartar Sos, Roka Yaprakları ile
Dana Carpaccio
Roka Yaprakları, Pesto Sos, Balzamik Sos ve Parmesan Peyniri ile
Dağ Kekikli Kabak Lazanya
Fesleğen, Roka, Kurutulmuş Domates , Çeri Domates , Pesto Sos , Balzamik Sos ve Kavrulmuş Fıstık ile
Gurme Peynir Seçkisi
İsli Çerkez Peyniri, Kars Gravyer Peyniri, Parmesan Peyniri, Keçi Peyniri, Ceviz İçi, Kuru Kayısı, Kalamata Zeytin, Yeşil Zeytin ve Üzüm ile
Anadolu Peynir Seçkisi
Beyaz Peynir, Tulum Peyniri, Domates, Salatalık, Sivri Biber, Roka ve Limon Dilimi İle
Pub Tabağı
Cips Patates dilimleri, Mozzarella Çubukları, Soğan Halkası, Panelenmiş Tavuk, Ranch ve Barbekü Sos ile
Girit Usulü Çıtır Kabak
Taze Naneli Yoğurt Dip Sos İle
Fırında Sebze Mücver
Taze Naneli Kuru Cacık İle
SERPME MEZELER & ZEYTINYAĞLILAR
9 urunSALATALAR
6 urunBahçe Yeşillikleri Salatası
Akdeniz Yeşillikleri , Maydanoz , Nane, Çeri Domates, Zeytinyağı ve Limon Sos ile
Doğal Otlar Salatası
Akdeniz Yeşillikleri, Enginar Kalbi,Tulum Peyniri, Karamelize Ceviz ile
Panelenmiş Keçi Peyniri Salatası
Kırmızı Pancar Dilimleri, Balsamik Glaze ve Akdeniz Yeşillikleri ile
Tavuklu Sezar Salata
Rendelenmiş Parmesan Peyniri ve Kruton ile
Renkli Kinoa Salatası
Közlenmiş Sebzeler, Kiraz Domates, İnce Kıyılmış Marul ve Limon Sos ile
Domates & Çilekli Semizotu Salatası
Zeytinyağı , Limon ve Sarımsak Sos İle
SALATA İLAVELERİ
5 urunPİZZALAR
4 urunPizza Margarita
Pizza Vejetaryan
Mozarella Peyniri, Domates Sos, Patlıcan, Kabak, Mantar, Renkli Biberler, Zeytin, Mısır, Havuç ve Roka Yaprakları
Pizza Spesiyal
Dana Kuşbaşı, Mozarella Peyniri, Domates Sos, Mantar, Mısır, Zeytin, Biber ve Roka Yaprakları
Pizza Diavola
Mozarella Peyniri, Domates Sos, Sucuk, Mantar, Mısır, Zeytin, Biber ve Roka Yaprakları
SANDVİÇ & BURGERLER
4 urunVegan Burger
Rich Tost
Kaşar Peyniri, Füme Et ve Patates Kızartması ile
Tavuklu Club Sandviç
Patates Kızartması ve Lahana Salatası ile
Dana Burger
Karamelize Soğan, Cheddar Peyniri, Lahana Salatası ve Patates Kızartması ile
MAKARNALAR
5 urunPenne Marinara
Domates Sos ve Fesleğen İle
Spagetti Bolonez
Kıymalı Domates Sos ve Taze Fesleğen ile
Tagliatelle Funghi
Yaban Mantarı, Mantar Kıtırı ve Trüf Aromalı Krema Sos ile
Linguini Di Mare
Bebek Karidesler, Midye, Kalamar, Vongole ve Fesleğenli Domates Sos ile
Yaban Mantarlı Risotto
Taze Baharatlar ve Parmesan ile
ANA YEMEK
12 urunSiyah Pirinçli Somon
Izgara Somon, Siyah Pirinç, Kabak, Badem ve Frambuaz Sos ile
Falafel
Ratatuy Sebze ve Humus ile
Viyana Usulü Tavuk Schnitzel
Parmesan Peyniri, Hardallı Patates Salatası, Roka ve Domates ile
Izgara Piliç Göğüs
Fırınlanmış Patates Dilimleri, Mevsim Sebzeleri ve Mantar Sos ile
Islama Köfte
Naneli Yoğurt Sos ile
Kuzu Pirzola
Patates Tart, Mevsim Sebzeleri ve Demi Glace Sos ile
Kuzu İncik
Sote Sebzeli Tereyağlı Buğday Risotto ve Demi Glace Sos ile
Izgara Dana Bonfile
Patates Tart, Mevsim Sebzeleri ve Demi Glace Sos ile
Fırında Dana Kaburga
Sote Sebzeler, Tereyağlı Buğday Risotto ve Barbekü Sos ile
Etli Pazı Sarma
Naneli Domates Sos ve Greek Syle Yoğurt ile
Thai Usulü Mantarlı Biftek
Fırınlanmış Patates Dilimleri, Sote Ispanak ve Mantar Sos ile
Fırınlanmış Deniz Levrek
Fırınlanmış Patates Dilimleri, Mevsim Sebzeleri ve Limon Sos ile
TATLI VE MEYVELER
13 urunBadem Sütlü İrmik Tatlısı
Agave Şurubu ve Dağ Meyveleri Sos İle
Fırın Sütlaç
Sıcak Çikolatalı Kek
Dağ meyveleri sos ve vanilyalı dondurma ile
Vanilyalı Cream Brulee
Ilık Kestaneli Kek
San Sebastian Cheesecake
Çikolata Sos İle
Çikolatalı Profiterol
Dilimlenmiş Taze Mevsim Meyveleri
Dondurmalı İrmik Helvası
Kavun Tabağı
Beyaz Peynir İle
Karpuz Tabağı
Beyaz Peynir İle
Kavun Ve Karpuz Tabağı
Beyaz Peynir İle
Banana Split
Muz, vanilyalı dondurma, krema, sıcak çikolata sos ile